随着人们对健康意识的提高，人们对食物的要求越来越高。与此同时，许多研究人员和技术公司正在利用数字技术促进农业和食品技术的发展和创新。绿色和高效将是2020年农业和食品科技发展的两个核心要素。在此基础上，对2020年农业人工智能与食品科技的发展趋势进行了五个推论。

1.食品包装的绿色革命

新鲜、冷冻、熟食和其他食品需要不同的包装技术和包装材料，消费者对食品包装也有自己的需求和选择。随着环保意识的提高，越来越多的消费者倾向于选择可生物降解的环保材料；与此同时，一些以可再生和可降解环保材料和包装产品为重点的科技公司应运而生。

随着新一代消费者对新鲜食品、更长保质期和较小环境影响的需求不断增加，这将进一步推动2020年食品包装的变革和创新。

2.地方性食品的兴起

许多食品的保质期相对较短，尤其是蔬菜、水果和其他新鲜食品。这对食品运输效率提出了很高的要求。因此，本地化食品已成为许多科技公司关注的焦点。以室内垂直农场为代表的本地化食品可以缩短食品运输的距离和时间，并有助于减少食品浪费。

无土栽培，立体种植，不需要化肥和农药，受土地影响小，产量高，绿色无污染等特点，使室内农场成为解决未来城市新鲜食品供应的有效途径。

3."可再生农业"的未来道路

可持续性在2020年是一个重要的全球问题，各国政府正在努力减少温室气体排放。许多科技公司开始关注农业碳排放，通过数字技术和生物技术改变传统的粗放型农业生产方式，使农业生产更加可持续，并提供更高质量和更健康的食品。"可再生农业"将成为未来农业发展的重要方向。

4.帮助农业生产和管理的数字技术

随着高速互联网的普及，特别是在偏远地区和农村地区，数字物联网技术在农业生产和管理中的应用越来越多。

传感器、无人机、机器人、机器学习、区块链等新技术在农业生产中得到了很好的应用。通过软硬件结合，农民可以轻松掌握土壤水分、湿度、养分和其他数据，以及作物生长和气候变化，从而有针对性地管理农田，大大提高生产效率。

5.农业人工智能加速农业登陆

在农业领域，人工智能越来越多地结合传感器和其他技术来分析农业数据，以降低作物生产的劳动强度和降低农业生产成本。

随着各种信息的不断开放和全球追求绿色和可持续发展的总趋势，消费者对食品的需求将越来越高。各种新技术将促进农业生产、管理、运输和销售过程的透明度和可控性。

今后十年，中国科学家还需要颠覆现在、引领未来、创造时代。并在景观森林、湖泊和草木生物群落、土地资源安全和现代工程技术问题等重大科学问题上取得突破。智慧农业应用前景和耕地质量大数据等关键核心技术取得突破性进展，为国家发展的重大需要做了不懈的努力。