怎么能让的农产品更安全
发布时间:2021-08-27
怎么能让的农产品更安全
如今,人们越来越注重健康饮食。 但是,由于某些食品生产经营者的法律和卫生知识薄弱,有害物质超标事件时有发生。 产品的质量安全不仅关系到农业的可持续发展,也关系到人类的身心健康,是亟待解决的社会问题之一。
物联网通过射频识别装置、红外传感器、全球定位系统、激光扫描仪等信息传感设备,将相关物品与互联网结合,完成智能识别和处理。 在现代农业领域,物联网可用于监测作物灌溉条件、气温混合、作物生长环境条件和大面积地表检测,自动采集温度、湿度、风力、大气、降雨等数据 为消费者提供基本数据。
目前,我国大部分农产品供应链系统多为人工操作,完全依赖于执行采购、运输、仓储、批发销售等整个供应链的整个供应链流程。 没有自动化、系统化的管理,导致信息反馈不畅。很难控制每个环节。 当出现问题时,不能及时发现和处理,导致很多环节出现工作闲置的情况。 同时,在处理上浪费了大量的人力、物力、财力。
农产品追溯系统是在产品生长和供应全过程中记录和存储产品的各种相关信息的质量保证系统。 其意图是让消费者将注意力集中在购买的农产品上,而不仅仅是快速有效地查询生产地址和加工环节。 它还可以跟踪产品(包括食品、饲料等)进入市场各个阶段(从生产到流通的全过程)的系统,有助于质量控制和食品安全。
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