农产品质量追溯体系的原理
发布时间:2021-08-30
农产品质量追溯体系的原理
农产品质量追溯是食品追溯中一个复杂而艰巨的环节。 目前,世界上还没有基于食品安全生产和全供应链管理的农产品追溯体系。 面对公众对食品质量要求的不断提高,“绿色、安全、健康”成为消费者对食品的共同期望。 人们提倡“吃到饱”和“吃到饱”的概念。 “安全”和“健康”的食物。 中国正处于从传统农业向现代农业过渡的时期。 在一定程度上,解决食品质量安全问题比解决定量安全问题更为复杂和困难。 提高农产品质量安全,不仅可以满足国内消费者的需求,创造社会效益,而且可以突破贸易壁垒,开拓海外市场。
建立农产品种子、生产、流通跟踪信息数据库; 监控和管理每个环节的全过程; 全面分析和使用追溯信息; 提供信息溯源操作平台; 通过网络、客户等渠道提供综合信息 信息服务
进料身份电子登记,通过对食品原料采购文件和代码进行电子登记,实现产品种植、生产、加工、运输、储存、终端销售各个环节的“全方位、完整环节”。 立体感知、智能监控,实现农产品从农田到餐桌的全流程管理智慧。 适应辖区内教育督导单位对学校食堂食品安全日常工作管理,实时掌握学校食堂食品安全动态信息。 成分来源可追溯。 ,每餐饭菜可查,风险可防,责任可追究。
农业全产业链安全溯源体系旨在保障农产品安全,服务农业产业发展。 以农业物联网为核心技术支撑。 集企业产区审批、政府监管、消费者服务等功能于一体,构建信息互联共享的农产品质量安全。 溯源平台。 农业全产业链安全追溯体系建立农产品“身份证”体系,实现农产品全程追溯,解决消费者对食品安全的信任问题和农业生产经营企业的农产品营销问题, 推进农产品安全信用体系建设。
系统可以为每件商品生成唯一的二维码,其中包含独立的防伪信息,即每件商品都贴有唯一的“身份证”,同时使用一件件一件—— 码技术定制防伪标签,实现有效防伪。
追溯管理系统贯穿种植、加工、包装、物流、销售、消费等全过程,有效保障消费者对农产品种植、加工、物流过程相关信息的知情权, 进一步加强农产品物流监管体系和农产品品牌建设。
特征:
1.溯源功能
包含九大子系统,可实现农产品全链条信息的采集,通过二维码实现查询。
2.防伪功能
一品一码的编码方式,实现企业商品“身份证”管理模式。
3.企业展示功能
展示企业风采、产品质量、企业动态等信息,实现消费者对企业的全方位了解。
4.在线加工功能
实现农产品质量安全相关认证注册手续的网上办理,方便企业办理业务。
5.微信营销功能
建立企业微信平台,发布企业信息,帮助企业进行产品销售和广告宣传。
6、微信业务对接功能
在提升企业美誉度和产品质量的同时,还提供个性化的微商对接。
上一篇:水雨自动监测系统的应用